- Описание
- Характеристики
- Видео
Дрожжи спиртовые турбо GUSTO GROSS
GUSTO VODKA – правильная основа для водки. Специализированный дрожжевой штамм для работы с сахарной брагой. GUSTO GROSS – самая большая пачка дрожжей в линейке GUSTO. Дрожжи «съедают» 24 кг сахара всего за 2-3 дня. Дрожжи будут активны до тех пор, пока содержание сахара в сусле не опустится до 0.
БЕЗ СИВУШНОГО МАСЛА
Питательная смесь содержит витамины и микроэлементы, которые укрепляют штаммы и снижают количество образуемого сивушного масла.
СЪЕДАЮТ 100% САХАРА
Увеличенный процент содержания дрожжей в общей массе повышает эффективность сбраживания.
КРЕПКИЙ ПРОДУКТ
Входящие в состав ферменты способны расщеплять несбраживаемые сахара, что обеспечивает повышенное содержание этанола в браге, а это в свою очередь способствует большему выходу готового продукта.
ПРЕМИУМ КАЧЕСТВО
Дрожжи выращены в определенной среде и способны снижать токсичность этанола, что положительно сказывается на качестве получаемого продукта.
Дрожжи могут работать в диапазоне температур от 20 до 35°С, однако для эффективной ферментации рекомендуется поддерживать температуру браги на уровне 22 - 27°С. Одна пачка дрожжей рассчитана на получение 25 литров браги. Таблица с пропорциями сахара, крепости и сроков брожения указана на упаковке.